在这个炎炎夏日，没有什么比一杯冰镇杨梅汤更能消暑解渴了。杨梅，其酸甜可口，色泽诱人，不仅营养丰富，还富含多种维生素和矿物质。今天，就让我们一起学习如何简单易学地制作这款清凉美味的杨梅佳饮。 首先，我们需要准备新鲜的杨梅，最好选择色泽鲜亮、肉质饱满的。洗净后，用淡盐水浸泡15分钟，以去除表面可能的杂质。然后，将杨梅放入锅中，加入适量清水，水量以刚好没过杨梅为宜。 接下来，小火慢煮，让杨梅的酸甜慢慢融入水中。煮沸后转中小火，继续煮10分钟左右，直到杨梅皮开始微微绽开，颜色也更加醇厚。记得不要煮太久